とある日の
家焼肉
日経新聞の記事
コロナショックの影響で外食・給食に回る食材の食品ロスが問題になっています。
巣ごもり消費で、食品は近所のスーパーでの調達が多くなります。
自分もコロナ支援・訳アリ商品
を下記のサイトから注文しました。
コロナ支援・訳あり商品情報グループ公開グループ | Facebook
その第1弾が、上の写真の焼肉です。
九州牛の焼肉で品質良く、大変美味しく、しかもボリュームたっぷりで届きました。
息子君も大満足!
生産者さんも、販売者さんも、消費者にもメリットありますね。
このサイトを使って
沖縄の生産者さんの車エビも注文しています。
届くのが楽しみ~
アフターコロナ、ウィズコロナで食品の流通形態も変化するように思います。
一次的な食品ロスは害ではありますが
ピンチはチャンス
人間万事塞翁が馬
です。
きっと新しい食品の流れができるのではないでしょうか。
困った状況は、新しく解決する策がきっとあるはず
困った、困った
だけではなく
頭を使って考え抜かねばなりません。
これは医療・医師の世界も一緒です。
医療崩壊が確かに起こりつつあります。
医療経営や医師の収入にも大きな影響が影響が出ています。
自分も法人の事業に大きな影響が出ています。
給付金への申し込みなど、素早い対応は必要です。
でも国に頼るだけではなく、この困難な状況を冷静に観察し成長したいと思う。
考えて行動すれば
必ず未来はよくなるはず!
#コロナの食品ロス #コロナ支援 #コロナ訳アリ商品
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