とある日の
ANA
ANAのB787の機体です。
奇麗ですね。
ラウンジで珈琲を頂いてしばしまったりしてから搭乗口に向かいます。
2026年初の旅行は昨年に続きシドニーに向かいます。
ANAさんのビジネスクラスは久しぶりです。
広々、清潔で快適です。
座ってほどなくすると
ウエルカムシャンパンを頂きました。
スッキリドライですが、きちんと旨味とうっすらとアロマとフルーツの甘みを感じる美味しいシャンパンですね。
朝シャン！！笑
ピカチュウの安全ビデオを見ます。
海外のエアラインでは見てもらうために、抽象的で印象的なビデオのものもありますが、日系は基本に忠実ですね。
良い意味で日本らしい、
朝の羽田空港を順調に飛び立ます。
眼下に海ほたる
右手にベイブリッジ
前方に冨士さんが見えます。
この日は富士山、三浦半島、伊豆諸島がよく見えて
景色を楽しむことが出来ました。
水平飛行に移ると食事のサービスが始まります。
【アミューズ】
ANAオリジナル抹茶アーモンドパイスティック
ムール貝のマリネ チーズとオリーブ
シャンパン
シャンパーニュ フィリポナ セレヴ・パーペチュアル ブリュット
と共に楽しみます、
メインのお食事は和食をチョイスします。
【前菜】
いぶりがっこクリームチーズ和え
鯛桜葉寿司
伊達焼山椒玉子
合鴨ロース煮
【小鉢】
桜鱒昆布〆 黄身酢
【小鉢】
鶏香味蒸し
美味しいものを少しずつ食べられる幸せ、
どれもお酒が進んでしまいます。
プレミアムモルツを頂きます。
【主菜】
和牛有馬煮 金目鯛味噌幽庵焼き
【御飯】
御飯（コシヒカリ）、味噌汁、香の物
日本酒（農口尚彦研究所 山廃美山錦 無濾過原酒 2019 Vintage）と一緒に楽しみます。
初めて飲みましたが独特な酵母感のある飲みやすい日本酒です。
【デザート】
・フルーツ
シャンパンに戻っていますね笑
機内サービス、シート、食事といずれも流石はANAさんといったところ。
海外旅行で最高のスタートを切ります。
大切なことは
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そして
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ですね！
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