とある日の
あん肝
あん肝を食べると米国に住んでいた時のことを思い出します。
日本食が恋しくて、近くの魚屋さんで仕入れたあんこうの肝で家内と手作りしました。
見栄えとか気にしなければ割と簡単に美味しいあん肝をつくることができます。
懐かしく美味しくいただきました。
時代の変化が加速しています。
個人の肌感覚としては2010年以降その加速が増したように感じています。
世の中が変化しているのに
自分のビジネス環境が従来のままであれば確実に取り残されます。
現状維持は緩やかな衰退なのです。
これは業界による差や都心と地方とでかなり温度差があるように思います。
ここ歪みが生じています。
便利なこと、患者さんやお客さんに喜ばれること、効率がよく生産性を上げること
貪欲に取り入れていかないと潰れるリスクがあります。
自分の立場や過去の業績に甘んじるような勘違いをしてはいけません。
自分の学歴がどうとか
自分のポジションがどうとか
関係ありません。
勘違いをせずに時代の変化に敏感に気づき変わっていきたいと思うのです。
これは
自戒を込めています。
ゆでガエルにならないよう気を付けます。
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