とある日の お蕎麦 お蕎麦ほどお店で味の差が出る食品は少ない気がします。 香り、触感がお店によって全く異なります。 蕎麦の自給率は2割強に過ぎないんですね。 多くが中国産のようです。 Marskoinのお気に入りのお蕎麦屋さんは 蕎麦を運んでくると必ず「…
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